Streifzug durch den Keller

Hier bekommt Ihr alles was unser Keller zu bieten hat

Im Paket sind folgende Weine enthalten:

1x           2021 Weißburgunder BASIS trocken
Alkohol: 12,5% Vol.             Säure: 6,9 g/l                      Restzucker: 3,6 g/l
Der Allrounder unter den Burgundern
Der Weißburgunder ist mit seiner exotischen Frucht und Frische der perfekte Feierabendwein und nicht nur im Sommer gut gekühlt auf der Terrasse, ein wahrer Gaumenschmauß.

1x           2021 Grauburgunder BASIS trocken
Alkohol: 13% Vol.          Säure:6,5 g/l                       Restzucker: 2,2 g/l
Ein Schluck Heimat im Glas
Der Grauburgunder, die prominenteste und zugleich bedeutendste Rebsorte am Kaiserstuhl schmeckt mit seinen gelbfleischigen Aromen von Quitte, Birne und Mirabelle definitiv nach Heimat.

1x           2021 Spätburgunder Rosè BASIS trocken
Alkohol: 12,5% Vol.             Säure: 7,7 g/l                      Restzucker: 3,7 g/l
Potentieller Lieblingswein
Erdbeere, Himbeere, Stachelbeere, bei diesem Wein ist die Farbe Programm. Unser Rosè bietet eine regelrechte Geschmacksexplosion von Beerenaromen am Gaumen, umrundet von zarten Düften der Holunderblüte oder auch Minze.

1x           2020 Spätburgunder Rotwein BASIS trocken
Alkohol: 13% Vol.             Säure: 5,5 g/l                      Restzucker: 2,0 g/l
Für Spätburgunder ist es nie zu spät
Johannisbeere, rote Kirsche und Himbeere sind die ersten Aromen die man bei diesem Spätburgunder wahrnimmt. Ein Rotwein mit Leichtigkeit, ohne viel Drumherum, ein ehrlicher Spätburgunder.

1x           2021 Grauburgunder Premium trocken
Alkohol: 13% Vol.:            Säure: 5,7 g/l                      Restzucker: 0,5 g/l
Absolutes Burgunder Wunder
Weniger ist manchmal mehr:  so lautet die Devise bei den Premium Weinen. Der Ertrag wird konsequent reduziert, was Fülle, Extrakt und wahnsinnigen Tiefgang in den Weinen mit sich bringt.

1x           2020 Spätburgunder Rotwein Premium trocken
Alkohol: 13,5% Vol.             Säure: 5,7 g/l                      Restzucker: 1,3 g/l
Das Maximum des Kaiserstuhls im Glas
Im Ertrag stark reduziert reifen die Trauben auf Vulkanverwitterungsböden bis zu Ihrer Vollkommenheit heran. Werden im offenen Maischebottich vergoren, zigmal untergestoßen, abgepresst und für 18 Monate ins Barrique gelegt.

Alle Weine werden in 0,75l Flaschen geliefert und enthalten Sulfite. Deutscher Qualitätswein. Erzeugerabfüllung: Weingut Lena Flubacher, Führhäupterweg 7, 79241 Ihringen.